Сухе знежирене молоко (СЗМ), 1,5%, ДСТУ.

Сухе знежирене молоко (СЗМ) з жирністю 1,5% є продуктом експортного виробництва з України. Цей продукт має сертифікати EUR 1 та Halal, що свідчить про його високу якість та відповідність міжнародним стандартам.

Сухе молоко з жирністю 1,5% містить в собі масову частку молочного білка у діапазоні 32-34% та має кислотність на рівні 17. Воно виготовляється з знежиреного молока шляхом висушування на сушарці розпилювального типу. Даний продукт відповідає вимогам ДЕРЖСТАНДАРТ 33629-2015.

Упакований у паперові багатошарові мішки з поліетиленовими вкладишами масою нетто 25 кг, сухе знежирене молоко представлене у вигляді дрібнорозпиленого сухого порошку. Воно має смак та запах, характерні для свіжого пастеризованого молока, без будь-яких сторонніх присмаків та запахів.

Цей продукт може використовуватися як у натуральному, так і у відновленому вигляді. У натуральному вигляді сухе молоко може додаватися до м'ясних, кондитерських виробів та молочних продуктів для збагачення білком тваринного походження. У відновленому вигляді його можна використовувати для приготування каш, супів, тіста та інших страв.

Сухе знежирене молоко має термін придатності 8 місяців, що робить його незамінним продуктом у випадках, коли відсутність звичайного питного молока (наприклад, під час походів або на дачі).